1、紫糯米和白糯米洗净一起入大碗,加水浸泡至少一夜。
2、泡好的米,留水末过米的二指高,再加入红糖。
3、冷水上锅蒸45分钟至熟,趁热搅拌几下,然后放凉再包馅
4、直接取一张饺子皮,用勺子挖一勺黑糯米馅放中间,像包包子一样包起,收口如果有面疙瘩就揪掉
5、平底不粘锅不放油,直接把包好的按扁在锅里小火慢煎至熟。
6、香甜粘糯,营养糯叽叽,喜欢收藏试试吧
1、紫糯米和白糯米洗净一起入大碗,加水浸泡至少一夜。
2、泡好的米,留水末过米的二指高,再加入红糖。
3、冷水上锅蒸45分钟至熟,趁热搅拌几下,然后放凉再包馅
4、直接取一张饺子皮,用勺子挖一勺黑糯米馅放中间,像包包子一样包起,收口如果有面疙瘩就揪掉
5、平底不粘锅不放油,直接把包好的按扁在锅里小火慢煎至熟。
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