1、备好所用食材。
2、热锅转小火加入色拉油。
3、再将虾头洗一下再控水下锅。
4、小火熬至虾壳透红出味,再将葱段改刀下锅。
5、继续小火来熬至葱出味。
6、葱出现微焦的感觉,再加入酱油。
7、转大火一秒即可关火放凉。
8、再入玻璃罐里保存即可。