1、准备好材料,牛肉洗净切大块薄片,辣椒全部切碎混合
2、在口稍深的碗里,倒入料酒、生抽、白胡椒粉,一点辣椒腌制10-15分钟
3、用一个宽的平盘,将腌制好的牛肉平铺摆好
4、然后将辣椒均匀的铺在牛肉上面
5、放入蒸汽烤箱,100度蒸15分钟
6、蒸好的牛肉已经缩水,用一个干净的碟子,摆盘装饰
7、最后撒上香葱香菜,浇上香油
1、准备好材料,牛肉洗净切大块薄片,辣椒全部切碎混合
2、在口稍深的碗里,倒入料酒、生抽、白胡椒粉,一点辣椒腌制10-15分钟
3、用一个宽的平盘,将腌制好的牛肉平铺摆好
4、然后将辣椒均匀的铺在牛肉上面
5、放入蒸汽烤箱,100度蒸15分钟
6、蒸好的牛肉已经缩水,用一个干净的碟子,摆盘装饰
7、最后撒上香葱香菜,浇上香油