1、红豆提前泡一个晚上；将泡好的红豆清洗一遍，放入高压锅，高压压50分钟；
2、取出压好的红豆，凉凉；将红豆捣成红豆泥，放入适量的白糖，搅拌均匀；
3、冰膜里放入适量的纯净水，放入急冻室，冻1小时左右；将冻好的冰打碎，拌入豆沙里面。