1、超市买自己喜欢的调料味道
2、前一天,调料150克加冰水调匀,鸡翅根用刀划几下更入味,用保鲜膜包好,放入冷藏,备用。
3、在清油里加点盐,油不会溅太厉害,用中火炸鸡翅根,约15分钟左右,就好啦。
4、油剩得多,我用来炸土豆,也不错。