1、把切成条的里脊放入碗中。
2、加盐腌制一下。
3、将提前浸泡的水淀粉抓入里脊的碗中。
4、向碗里加入生的食用油。
5、向油锅中下入里脊条,炸好后捞出。
6、将里脊再次下到油锅中30秒后捞出。
7、向锅中放入蒜末、葱末、姜末爆香。
8、向锅中连续放入番茄沙司、白糖、米醋、酱油、盐、水淀粉熬汁。
9、将炸好的里脊和青豆进行下锅挂匀汁。
10、成品如下。
1、把切成条的里脊放入碗中。
2、加盐腌制一下。
3、将提前浸泡的水淀粉抓入里脊的碗中。
4、向碗里加入生的食用油。
5、向油锅中下入里脊条,炸好后捞出。
6、将里脊再次下到油锅中30秒后捞出。
7、向锅中放入蒜末、葱末、姜末爆香。
8、向锅中连续放入番茄沙司、白糖、米醋、酱油、盐、水淀粉熬汁。
9、将炸好的里脊和青豆进行下锅挂匀汁。
10、成品如下。