不投喂饲料一年可长1卯掏跨几~2斤，鲢鳙鱼在不同生长周期生长速度不同。但在天然环境条件下养殖鲢鳙，鱼的主要食物是浮游生物，只要环境中浮游生物充足，保障了鱼的食物恝依在绌来源，一年生长1~2斤是没有问题的。
拓展资料：
鲢鳙鱼(Aristichthysnobilis)又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢（还有的地方叫麻鲢）、也有叫雄鱼。外形似鲢。侧扁。是淡水鱼的一种。头部大而宽，头长约为体长的1/3。口亦宽大，稍上翘。眼位低。
养鲢鳙鱼主要适合在一些湖区进行，以高邮市界首镇金灯村为例，该村共670多亩网围水面采用河蟹套养鲢鳙鱼的养殖模式，收获时仅鲢鳙鱼一项就增收100万元左右。
网围设施 湖泊四周用2层的聚乙烯网片围栏，网目2厘米左右，中间夹一层密网以防河蟹外逃，网底用卵石作沉子，网箱底部埋入底泥10-15厘米并踩实。四周用毛竹作桩，塑料薄膜围栏，高度高出湖区最高水位50厘米左右。水草种植可在湖区水草资源较为匮乏的情况下种植野菱等水草。
投放活螺 清明前每亩投放活螺蛳150-200公斤，为河蟹提供天然活性饲料。
资料来源：鲢鳙鱼百度百科网页链接