1、把鹅蛋洗净
2、把鹅蛋装入容器里
3、把盐装入盆里
4、把水壶装满水烧开倒入装有盐的盆里，搅拌一会让盐化掉，然后把盐水晾凉
5、把凉透的盐水倒入鹅蛋里，水要没过鹅蛋腌1个月左右，我的水有点少了，后加了一下凉开水
6、完成