1、推广新手开一家火锅店如何在短时间内聚集人气打开当地醍祈喊廴市场，大家都觉得平时发发朋友圈或者发发传单就完了，但是目前推广的渠道也是非常多样化的，除了传统的发传单和地推还有如今的美团、饿了么都是一种推广方式这些都可以利用起来，还可以建群引流，专门开辟这个版块，会有意想不到的收获。
2、好味道火锅店最重要的就是味道，味道决定火锅店经营发展，也是火锅店赖以生存的基础，不能把根本忘了，如果味道不行顾客留不住，别的方面做得再好也没有什么用。
3、细节服务好的服务可能留不下顾客，但是坏的态度一定会赶走顾客，服务是一家店的名片，代表着店里的水平，细节往往能决定成败，用心服务顾客，他们是能感受得到的。
4、营销好的味道应该大力宣传，除了顾客口碑以外，还要做好营销，火锅店的营销也是经营的一大法宝，建议使用会员鲽判砦吟制，不仅能够维护和老顾客之间的关系也能带动新顾客的消费，增加店铺的整体收益，对店铺的口碑和影响力也是一个潜移默化的作用。也可以打广告，建一个公众号，扩大消费群体积累一定的粉丝也是很有必要的。
