1、 南杏炖雪梨 制作:南杏仁15克,雪梨150克,白砂糖50克。南杏仁浸泡洗净去皮尖,雪梨削皮切绁爨蹒迷粗件,然后将南杏仁、雪梨、白砂糖同放入炖盅内,隔水炖1小时,待凉喝汤吃梨。 功效:宣肺润肠通便,但是糖尿病患者不宜用。
2、 首乌决明茶 制作:决明子30克,大枣1个,首乌30克。先将首乌、决明子洗净,然后将决明子打碎,与首乌、大枣一同放入沙锅内,煎水代茶饮用。 功效:养血润肠通便。
3、 麻油拌潺菜 制作:潺菜250克,麻油20毫升。先将潺菜洗净,然后放进沸水中烫3分钟,取出,加进麻油拌匀食用。每天2次,连服1周。 功效:滑肠软坚通便。