1、准备好腊肉,提前泡一下,用热水清洗干净。
2、锅加方,放入腊肉。
3、锅里放入花生米,绿小豆,再放点料酒,姜片和花椒。
4、煲上50分钟。
5、煮到花生米软熟,捞出腊肉。
6、腊肉切块。
7、再把腊肉倒回锅里。
8、再煮上几分钟,就可以盛出了。