1、把花生米倒入锅中用。
2、小火不停翻炒。
3、炒至花生表皮开裂。
4、出锅晾凉。
5、锅中倒入清水。
6、加入白砂糖。
7、用小火熬制糖汁冒泡。
8、把晾凉的花生米倒入锅中。
9、不停翻炒。
10、当花生都裹上糖液后,关火。
11、继续翻炒至花生表面发白即可出锅食用。
12、这样一份酥脆的花生蘸就做好了。
1、把花生米倒入锅中用。
2、小火不停翻炒。
3、炒至花生表皮开裂。
4、出锅晾凉。
5、锅中倒入清水。
6、加入白砂糖。
7、用小火熬制糖汁冒泡。
8、把晾凉的花生米倒入锅中。
9、不停翻炒。
10、当花生都裹上糖液后,关火。
11、继续翻炒至花生表面发白即可出锅食用。
12、这样一份酥脆的花生蘸就做好了。