1、鲫鱼洗清背上切几刀。
2、放入姜片。
3、料洒。
4、盐，腌制10分钟左右。
5、起锅烧油。
6、放入鲫鱼。
7、煎至两面金黄。
8、倒入水。
9、姜片。
10、盐。
11、盖上锅盖，煮10分钟左右。
12、放入豆腐，盖上锅盖，煮5分钟左右。
13、放入鸡精。
14、出锅装盘，这样炖鲫鱼豆腐汤就做好了。
怎么炖鲫鱼豆腐汤
时间：2024-10-21 19:35:141、鲫鱼洗清背上切几刀。
2、放入姜片。
3、料洒。
4、盐，腌制10分钟左右。
5、起锅烧油。
6、放入鲫鱼。
7、煎至两面金黄。
8、倒入水。
9、姜片。
10、盐。
11、盖上锅盖，煮10分钟左右。
12、放入豆腐，盖上锅盖，煮5分钟左右。
13、放入鸡精。
14、出锅装盘，这样炖鲫鱼豆腐汤就做好了。