1、准备好配料，将氤赤四量莴苣洗净，用厨房纸巾擦干，用蜂蜜（成分外）刷2片菠萝，抹匀；取剩下的1片菠萝捣碎成泥，加入猪排，再加入1/2勺蜂蜜、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，然后放入冰箱和冰箱腌制30分钟；
2、预热烤箱180℃，吐司送入烤箱烘烤1~2分钟；
3、煎烤模式下预热煎盘180℃，加入1/2汤匙橄榄油，将菠萝片双面煎一煎；
4、再加入1汤匙橄榄油，烤箱温度调至200℃，将猪排煎熟；
5、取出保鲜膜，铺在桌上，放一片吐司，盖上一片奶酪，然后放生菜，一片菠萝，再放猪排；
6、然后依次放一片菠萝、猪排、生菜和奶酪。最后，盖上一片吐司，用手按压三明治，用塑料薄膜包紧；
7、用锯齿刀把它从中间切成两半。很成功！
