1、选择细长且较小的红薯,这种容易烤熟,消洗干净后,放在铺有锡纸的烤盘里
2、将较小的红薯用锡纸包裹,留小许缝隙
3、放入烤箱中部,温度200度,烤30分钟后,翻面再烤20分钟
4、用手捏红薯软了就可以了,当然也可用牙签,能穿透也就熟了。