1、乌龙茶里面包括铁观音。铁观音其实属于乌龙茶里面的一种类型，幼秣淄黑乌龙茶属于青茶。因茶树生长的地域不同，乌龙茶包括安溪铁观音、福建武夷岩茶、台湾乌龙、广东凤凰单丛殪讧唁跬等等。所以铁观音是属于乌龙茶里面的一类茶，这一点大家应该被大家所了解，但是现在市面上好像还真的出现了一款叫乌龙茶的饮品。
2、乌龙茶和铁观音茶水颜色不同。乌龙茶属于茶水的一大类，现在市面上就有乌龙茶的茶包，里面茶叶的种类很多，看上去是混合制作而成的，而且乌龙茶泡出来的茶水颜色呈现出深黄色，看上去更像金黄色；铁观音茶叶泡出来的茶水颜色虽然也是黄色的，但是呈现出绿黄色。
3、乌龙茶和铁观音的香气持久力不同。乌龙茶一般泡一次，茶水的口感正好，但是泡第二次的时候，明显感觉茶水的味道淡了很多；泡第三次的时候，基本上味道很淡了。而铁观音茶叶的味道很浓，第一次泡茶，茶水味道很浓，很多人还不喜欢喝这种浓茶；泡第二次，茶水味道稍微淡了点，但是味道也很浓。等泡第三次或者四次的时候，铁观音茶水的味道才基本稳定；泡上七次，铁观音的香味也存在，不会像乌龙茶那样味道没有了。
