1、冬瓜去皮切成块。
2、香菇切成片。
3、木耳切成丝。
4、豆腐切小块。
5、锅中油热,放入葱姜,小火爆香
6、加入适量清水,1勺鸡汁。
7、煮沸后加入所有食材。
8、搅匀煮沸,再加入虾仁。
9、撒入适量食盐,煮至全熟出锅即可。