1、首先温水倒进糯米粉中活成面团,搓条下小剂子滚圆。
2、盆中到糯米粉防止小丸子粘连,糯米丸子开水下锅注意搅拌。
3、浮起来再煮三分钟,用红糖煮至糖化捞出撒上桂花即可。
4、这样一份桂花红糖小丸子就做好了。