1、紫米酒推荐指标：甜味，如香港式点心黑米糕加糖。如果你从未痣薮浍颟尝过酒糟的滋味，那么酿造紫米酒将是登陆米酒世界最温和的方式。你可以用它来装一个软的欧洲包，不需要额外的糖。
2、? 黄酒酿造推荐指标：。注：糙米浸透后，需加水1.3倍，比糯米多20分钟左右。
3、高粱酒推荐指标：甜、微滑、酸味如水浸爆米花。可作为软质欧洲包或中国小吃馅料。
4、燕麦谷酒酿造推荐指标：。--与普通酸奶混合，味道更佳
5、荞麦酿造推荐指标：？?????????????????????螋觏钎厘???？有点甜。它很软，没有抵抗力。有荞麦的清香。你可以做松饼。
6、??芡实酒酿推荐指数：?????????????酸酸甜甜。气味欠佳。??揉在馒头面包里。
7、??土豆酒酿推荐指数：?????螋觏钎厘?????大体无味。细觉微甜有米曲气味。??可用来做面包组织松软且酵母极其活跃
8、??面粉酒酿推荐指数：?????????酒酿气味。??可用来做面包作为酵头或中种汤种
