1、将买回来的水蜜桃放入盆内,加入适量的水(以没过桃子为准),然后加入少量的碱面,放置一会,用手搓洗桃子,桃毛就很容易被洗掉。但是碱面不易冲洗干净,会残留有涩涩的味道,可以用清水多冲几遍即可
2、将水蜜桃沾上水,然后抓一撮细盐涂在表面,轻搓几下,就可以将表面的细毛给搓下来,再用清水冲洗干净即可。
3、桃子不要沾水,用干净的刷子在桃子的表面刷一遍,再放入盐水中清洗,桃毛也容易去掉。
4、可以采用将桃子皮完全剥去的方法:就是将桃子浸入滚开的水中,1分钟后捞出,然后放入冷开水中,片刻取出,这样能很轻易地将桃子皮剥下。