1、甜玉米半只,煮熟。剥下玉米粒,待用。
2、剥下来的玉米粒放到搅拌器中,加入适量水,没过玉米粒即可。此处建议用搅拌器,而不是直接带滤网的果汁机。充分的搅拌,打碎玉米粒,让杯中的玉米显出浆性。
3、将打好的玉米浆用筛网过滤,下面放好容器接玉米浆水。首先自然滤出的是玉米浆水,很清也很稀薄,这仅是我们可有可无的那一部分。
4、将留在筛网上的玉米浆用勺子用力的碾碎。反复的碾压。玉米中没有打碎的胚芽部分就会异鲢阍羟压碎在晒网上。在流质差不多没有的时候,将筛网翻过来。你会惊喜的发现背面挂着很多稠性的玉米糊糊,质地很细腻,水分也恰到好处。轻轻的用小勺子刮下来,这才是我们需要的部分。
5、刮下的糊糊的口味会稍生涩,如果旃仳疸庾稍微稀一些,就可以用小奶锅再次回锅熬煮一下,还可以去掉一些玉米自身的生涩,你会得到一份很棒的粗粮辅食粥品,宝宝很喜欢的哦!