1、鸡胸肉洗干净,切成小块,豆腐和香葱洗干净备用
2、锅烧热,倒适量油下锅,鸡肉放入锅中翻炒
3、鸡肉炒散,把表面的水分炒掉
4、豆腐切块放入锅中,轻轻翻炒两下
5、加入少许的黄酒和酱油
6、撒点盐进去,然后加入适量水,豆腐太嫩,频繁翻炒就碎了,加水可以让盐均匀吸收
7、香葱掐成段放入锅中,大火收汁既可
8、成品,鲜嫩可口的鸡肉烧豆腐就哦了
1、鸡胸肉洗干净,切成小块,豆腐和香葱洗干净备用
2、锅烧热,倒适量油下锅,鸡肉放入锅中翻炒
3、鸡肉炒散,把表面的水分炒掉
4、豆腐切块放入锅中,轻轻翻炒两下
5、加入少许的黄酒和酱油
6、撒点盐进去,然后加入适量水,豆腐太嫩,频繁翻炒就碎了,加水可以让盐均匀吸收
7、香葱掐成段放入锅中,大火收汁既可
8、成品,鲜嫩可口的鸡肉烧豆腐就哦了