1、打发时间长,打发过头了往里面再加入适量的姑逐拢愠奶粉和糖粉,用低速慢打,打发时间尽量延长一些,直到奶油变稠就好。
2、原料不足打奶油的时候加入淡奶油太少或者是牛奶含量比较低,就往容器里再添加一些淡奶油或牛奶。