1、豆腐切成一厘米的丁备用。
2、香芹去根去叶，甜椒去蒂切成丁备用。
3、锅中放少许油，油热后放入豆腐丁煸成金黄色。
4、放入香芹继续翻炒。
5、放入红甜椒，撒少许生抽和盐翻炒均匀。
6、翻炒均匀后关火盛出。
