松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋，是一种很受人们喜爱的蛋类。那么松花蛋怎样做才好吃呢？下面小编就来给大家介绍一下，希望对大家有所帮助。
美味做法
1、剁椒金针拌松花蛋，这道菜具有补肝、抗癌以及畅通肠胃之功效。这是移到凉扯会迸莪菜，制作方便，加上金针菇，美味可口。
2、豆腐拌松花蛋，这道菜同样是一道凉菜，将食材准备好，摆放成漂亮的形状，也是一道色香味俱全的佳肴了。
3、黄瓜拌松花蛋，这道菜制作起来更为方便，而且这道菜在夏天吃特别合适。
4、酸辣松花蛋，将松花蛋准备好，然后简单调些酱洒在松花蛋上即可，制作十分方便，最主要的是 这道凉菜很开胃哦。
5、宫保松花蛋，这个做法和酸辣松花蛋差不多，只不过在调料上有区别，这道菜更注重香辣，也是很开胃的。
食物相克
1、松花蛋和红糖是不能一起使用的，严重的话可能导致中毒，大家千万要注意啊。
