1、将所有的菜洗净切好;
2、锅里下适量食用油,将五花肉下入锅里煎一下;
3、待五花肉煎至表面金黄,将蒜头下入锅里炒出香味;
4、将茭白和刀豆下入锅里一起翻炒;
5、翻炒几下,再将蒜苗也下入锅里;
6、加适量蚝油、少量生抽、适量盐和鸡精,翻炒至熟,即可。
1、将所有的菜洗净切好;
2、锅里下适量食用油,将五花肉下入锅里煎一下;
3、待五花肉煎至表面金黄,将蒜头下入锅里炒出香味;
4、将茭白和刀豆下入锅里一起翻炒;
5、翻炒几下,再将蒜苗也下入锅里;
6、加适量蚝油、少量生抽、适量盐和鸡精,翻炒至熟,即可。