1、头天晚上准备好食材。花生(最好是红皮的)40克,也可以多放一些,大米60克,姜片适量(如果不喜欢那个味道可以不放)。如果没有小称的,可以放个大概量。(其中你也可以另点别的,比如红豆、黑米等)但是注意的是,不要放太多量,因为多了到时候容易烧糊。
2、将花生和大米放一起淘洗干净,最好放在大碗里用干净的水泡1-2小时,我一般是晚上洗好,放点水泡着,第二天早上起来做。
3、早晨起床后,先将泡好的花生和大米放进豆浆机(一定是要询骆帘呦带加热功能的,要不然还要再重新进行加热),水加至刻度位置。放上机头(有过滤网的可以去了,不要加上),接上电源。
4、由于我这个九阳豆浆机上面没有米糊项,所以只好选择“五谷豆浆”项使用。选择好后按“开始”就可以了,然后你就可以去洗漱和忙别的事了。
5、大概20分钟左右,香喷喷的花生米糊就做好了,怎么样,又有营养,又美味,喜欢吃甜,可以在碗里加点糖或者蜂蜜。配上包子、馒头和小菜,这早餐没有不想吃的道理。