1、第一步:牛肉切片加少许食用油,生抽,嫩肉粉腌15~20分钟
2、第二步:金针菇洗净焯水取出放上蒜末
3、第三步:腌好的牛肉放入1勺沙茶酱拌均匀
4、第四步:把拌均匀的牛肉一片片放到金针菇上
5、第五步:放入蒸锅,蒸10分钟取出撒上葱花就OK。