1、清蒸蟹、牙签扒肉
2、切碎切碎机
3、将猪肉、洋葱、姜、酒、盐、胡萝卜切碎,拌匀
4、把材料混合在一起,并在一个方向上混合均匀
5、加些水淀粉,会很嫩的
6、把两勺舀成一个圆圈
7、下锅油炸,可油炸或汤煮。我做两种