1、排骨洗净,下入冷水中,加些料酒去腥,大火煮至有浮沫,撇去浮沫,关火,排骨清水洗净备用
2、藕切滚刀块,玉米切段,葱切段,姜切末
3、锅中放油,油热后排骨翻炒半分钟
4、加入葱姜,翻炒1分钟
5、加入清水,然后加入其他食材,开大火煮至水开
6、煮的过程中还有浮沫的话撇去就好,关火
7、煲好之后加盐、白胡椒粉,搅匀啦啦啦热乎乎喝一碗别提多舒坦了!
1、排骨洗净,下入冷水中,加些料酒去腥,大火煮至有浮沫,撇去浮沫,关火,排骨清水洗净备用
2、藕切滚刀块,玉米切段,葱切段,姜切末
3、锅中放油,油热后排骨翻炒半分钟
4、加入葱姜,翻炒1分钟
5、加入清水,然后加入其他食材,开大火煮至水开
6、煮的过程中还有浮沫的话撇去就好,关火
7、煲好之后加盐、白胡椒粉,搅匀啦啦啦热乎乎喝一碗别提多舒坦了!