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炸豆腐丸子的做法
时间:2024-10-15 06:09:48
1、将肉、胡萝卜切碎粒,葱切葱花。加入豆腐捣碎,调入盐、五香粉、酱油、水淀粉搅拌均匀。
2、捻成直径约3厘米的丸子。
3、油烧热(下筷子冒泡为准),下油锅炸至金黄色。
4、捞出装盘即可。
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