1、4个南瓜切片蒸熟。
2、压成泥。
3、加少许糖再加入糯米粉揉成团。南瓜和粉我都没称重量,先慢慢加粉揉到一定适度就OK了。无需按指定的克数来。
4、面皮我也是大概。大概面皮是16克红豆沙10左右,大小按个人喜欢。我这份量做出来和超市买的正常汤圆大小差不多。
5、收口。
6、收好口搓圆表面粘点面粉
7、全部做好后,就可以上锅蒸了,汤园浮起来就可以捞起了。
1、4个南瓜切片蒸熟。
2、压成泥。
3、加少许糖再加入糯米粉揉成团。南瓜和粉我都没称重量,先慢慢加粉揉到一定适度就OK了。无需按指定的克数来。
4、面皮我也是大概。大概面皮是16克红豆沙10左右,大小按个人喜欢。我这份量做出来和超市买的正常汤圆大小差不多。
5、收口。
6、收好口搓圆表面粘点面粉
7、全部做好后,就可以上锅蒸了,汤园浮起来就可以捞起了。