1、具体操作是把鸡胸肉平放,左手手掌压着,右手拿刀,刀横着从肉厚度的一半处慢慢往里切~不好拍,下次我尽量拍一下~
2、这一块油脂、筋膜切去。
3、少许是约八分之一勺哦。
4、锅中放一点色拉油~
5、小火一面煎成焦黄煎另一面。
6、不放其实也可以。(≧≦)
1、具体操作是把鸡胸肉平放,左手手掌压着,右手拿刀,刀横着从肉厚度的一半处慢慢往里切~不好拍,下次我尽量拍一下~
2、这一块油脂、筋膜切去。
3、少许是约八分之一勺哦。
4、锅中放一点色拉油~
5、小火一面煎成焦黄煎另一面。
6、不放其实也可以。(≧≦)