1、少吃肥肉和油炸食品 由于脂肪肝的排除毒素、净化血液和排除废物功能大减，因此应尽量少摄入脂肪，少吃肥肉和油炸食品，给肝脏一定的休息调整时间。
2、减肥 由于脂肪肝是一种消化系统疾病，因此饮食控制至关重要。减肥是消除它的核心任务，肝脏内的脂肪会随着身体的脂肪一起减少。同时也要积极适度锻炼，经常进行户外活动。
3、绝对不能再喝酒 虽然有些脂肪肝与喝酒无关，但专家表示，一旦诊断出脂肪肝，患者应该绝对禁酒，道理很简单：一个受伤的肝脏没法处理酒精，喝酒只会加速肝脏的恶化进程。
4、多吃有机食物 有机食物中所含的杀虫剂更少，因而可减轻肝脏负担。另外，吃散养家禽等肉食也有助于脂肪肝的康复。建议：每天食用新鲜绿叶蔬菜500克。
5、服用水飞蓟 在欧美国家，水飞蓟因其具有修复肝细胞的功能，已韦蛾拆篮经成为人们保肝护肝的首选良药。水飞蓟精华配方，结合了水飞蓟和山蚂蝗、谨薇橘叱朝鲜蓟的精华，可以修复受损的肝细胞，恢复肝功能，排除肝细胞毒素，促进肝脏再生，对于脂肪肝有辅助治疗作用。
6、补充重要氨基酸 N-乙酰半胱氨酸等氨基酸可以保护肝脏功能，预防肝部炎症，进而有助于改善脂肪肝病情。鸡肉在烹饪过程中能释放出半胱氨酸。
