如何正确醒面

1、首先在碗里加入面粉、酵母、泡打粉和白糖

2、然后慢慢加入35度的温水，搅拌均匀，再揉成面团

3、最后用保鲜膜密封起来，醒发10分钟，拉扯成蜂窝状即成