1、1食材准备,木耳泡发。2鸡胸冬笋,黄瓜,胡萝卜切片,鸡胸放淀粉,盐,料酒腌制10分钟。
2、3葱姜蒜花椒油准备。4锅中放油大火炒鸡胸变色捞出。
3、5锅中放油稍炒胡萝卜。6放冬笋黄瓜片炒断生。
4、7烹入生抽,料酒,白糖炒匀。8最后勾芡出锅。