1、准备必要的食材,因为我自己吃,所以鱼只有一半,你可以看你的数量来决定。今天的材料是:一半的龙里鱼,一把冷冻蔬菜,一根黄瓜,两个鸡蛋,包括龙里鱼和冷冻蔬菜,请先解冻
2、解冻了的龙利鱼用厨房纸擦干水分,切丁,不要切太大也不太小,太小容易散,太大不好熟~
3、取一口不粘锅,倒一点点橄榄油,烧热后放入龙利鱼,炒到发白。
4、炒至鱼变白。加入冷冻蔬菜丁。再翻炒。煮熟后,加一点盐和一点黑胡椒。
5、达达完美出炉
6、再来准备另外道菜,小黄瓜斜口切片,鸡蛋打散加一小勺盐搅匀,取一口锅,放一点点橄榄油,油热以后咸犴孜稍先下鸡蛋,定型炒散以后放小黄花,翻炒几下就可以放一点点盐出锅啦
7、上次我在这道菜里加了一些琼脂。它更美味。你可以试试
8、好吧,这是今天的减肥餐。请放一点橄榄油在里面!