1、黄芯红薯1个去皮切片
2、放入蒸锅蒸熟
3、糥米粉150克准备
4、蒸熟的红薯用勺子压成泥
5、红薯泥与糥米粉一起揉成面团
6、将面团搓成一个个相等份量的小圆球
7、锅内水烧开后,下汤圆
8、煮至汤圆浮在水面即可食用