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不点外卖70--咸蛋黄香菇腊肠煲仔饭

时间:2025-01-19 05:36:50

1、10个干香菇泡水一个小时

不点外卖70--咸蛋黄香菇腊肠煲仔饭

2、4根广式腊肠斜切成片,1个土豆去皮切小块,泡发的香菇切片备用。

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3、2勺生抽、1勺老抽、1勺香油、1勺糖和1勺料酒,搅拌均匀成酱汁备用。

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4、半锅丝苗米洗净,放入高于米一指节的水。电饭锅煮饭模式煮7分钟。开盖铺上香菇、土豆和腊肠。

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5、盖上锅盖继续焖煮20分钟,铺上对半切开的咸鸭蛋和焯过水的广东菜心,浇上酱汁

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6、再焖煮15分钟,开盖。咸蛋黄香菇腊肠煲仔饭完成!

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