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手做香炸红豆糯米团子怎么做

时间:2024-10-12 14:27:43

1、先准备糯米粉,倒入容器中。再加入两勺椰子粉

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2、和成面团,我的椰子粉有甜味,喜甜的可以再加白糖

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3、和成光面团即可,我们来准备豆沙馅

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4、把馅搓成小圆球

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5、把糯米团按扁包住豆沙球,柔柔搓成条状。如下团,注意不要太大力,露馅了高温炸会爆喔

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6、包成自己喜欢的形状都可以

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7、把蛋清和淀粉水混合,将糯米团子在淀粉中滚一圈再放到面包糠中滚一圈

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8、全部裹上面包糠了,准备下油锅,油温六成热,慢炸

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9、炸至金黄,漂起。控油捞出。就可以品尝美食了

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10、用精致的盘子装一下,生活就美了

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11、咬一口,真香啊。满满的椰子清香和淡淡的豆沙甜蜜

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