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西点零失败的网红千层苹果蛋糕的做法

时间:2025-01-06 14:09:13

1、准备好所有的原料

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2、先将鸡蛋和糖打匀,再倒入牛奶搅拌,再放入低粉、盐、发酵粉,继续搅拌,最后放入黄油(黄油在热水中融化)。

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3、把苹果削皮切片。最好薄而均匀,但不要太厚。苹果是否被氧化并不重要。不影响味道。

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4、把苹果片放进面糊里

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5、然后把苹果片用面糊覆盖在模子里。在这里,我想说的是,模具可以用一些油或干粉,可以很好地脱模,我可以用纸。

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6、当切片完成后,把剩下的面糊倒入研磨机

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7、210°预热10分钟,中层,180°40分钟,中途看蛋糕表面焦黄时盖上锡纸,避免烤糊。

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8、烘烤后,让它冷却并放在冰箱里冷藏。注意!!! 它必须冷藏后再切割,否则会驱散你对生活的疑虑。我把它磨成了糖霜作为装饰。

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9、过了很长时间,味道很好。味道有点像蛋挞,但更坚韧。总之,非常好!

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10、让我们看看孩子们会不会这么做。他们不会失望的!

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