1、准备好所有的原料
2、先将鸡蛋和糖打匀,再倒入牛奶搅拌,再放入低粉、盐、发酵粉,继续搅拌,最后放入黄油(黄油在热水中融化)。
3、把苹果削皮切片。最好薄而均匀,但不要太厚。苹果是否被氧化并不重要。不影响味道。
4、把苹果片放进面糊里
5、然后把苹果片用面糊覆盖在模子里。在这里,我想说的是,模具可以用一些油或干粉,可以很好地脱模,我可以用纸。
6、当切片完成后,把剩下的面糊倒入研磨机
7、210°预热10分钟,中层,180°40分钟,中途看蛋糕表面焦黄时盖上锡纸,避免烤糊。
8、烘烤后,让它冷却并放在冰箱里冷藏。注意!!! 它必须冷藏后再切割,否则会驱散你对生活的疑虑。我把它磨成了糖霜作为装饰。
9、过了很长时间,味道很好。味道有点像蛋挞,但更坚韧。总之,非常好!
10、让我们看看孩子们会不会这么做。他们不会失望的!