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坚果燕麦芒果挞

时间:2024-10-12 18:55:35

1、果干提前浸泡一个小时(这样烤的时候就不会烤干),泡好后切碎蚩狠希搁备用。燕麦、坚果平铺在烤盘上,烤箱150烤10分钟,烤出香味即可,烤好后的燕麦、果干切碎,不用切的太碎

坚果燕麦芒果挞

2、鸡蛋、枫糖浆混合均匀,加入橄榄油混合均匀

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3、把切碎的燕麦跟坚果倒入到步骤3中的蛋黄糊中,混合均匀

坚果燕麦芒果挞

4、加入切碎的果干,混合

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5、准备9个蛋挞模具,抹上一层薄薄的油,把混合好的燕麦果干分别放入蛋挞模具中,用勺子辅助做出蛋挞的形状

坚果燕麦芒果挞

6、做好的挞上铺上一层保鲜膜,用另外一个挞模具,按压,使燕麦糊紧实

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7、烤箱160度,25分钟。出炉后放凉装饰芒果(其他水果也可),酸奶,最后装饰甜辣椒粉

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