1、虾剪去须,杏鲍菇切长条,百里香切碎。
2、将总统黄油放入平底锅中加热融化,倒入基围虾煎至变色,再倒入杏鲍菇翻炒均匀。
3、放入少许生抽和50g左右的总统奶油,以及100g水和少许黑胡椒,加盖小火煮5分钟。
4、大火收汁,撒上百里香调味,即可出锅。
1、虾剪去须,杏鲍菇切长条,百里香切碎。
2、将总统黄油放入平底锅中加热融化,倒入基围虾煎至变色,再倒入杏鲍菇翻炒均匀。
3、放入少许生抽和50g左右的总统奶油,以及100g水和少许黑胡椒,加盖小火煮5分钟。
4、大火收汁,撒上百里香调味,即可出锅。