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怎样腌酸豆角

时间:2025-01-17 01:56:51

1、把盐放煮锅里,我用的是粗粒盐,用普通做菜用的盐也可以

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2、加入白糖

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3、加白醋

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4、放八角

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5、倒清水,盖上锅盖熬沸腾了

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6、豇豆掐掉两头后,打结

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7、把豇豆放玻璃瓶里,为了加点味道,我放了几段红椒

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8、熬沸腾的水晾凉后,倒玻璃瓶里,盖上盖子,放冰箱里(天气不热的话,可以不放冰箱)

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9、20多天后,就腌好了。

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