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椒盐排骨的做法

时间:2024-10-12 19:42:17

1、排骨洗干净控干水分。

椒盐排骨的做法

2、排骨放入碗里,加入生抽、料酒、葱姜腌制30分钟以上。

椒盐排骨的做法

3、鸡蛋放入碗里打散。

椒盐排骨的做法

4、加入面粉、淀粉搅拌均匀。

椒盐排骨的做法

5、腌制好的排骨均匀的沾一层面糊。

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6、迅速放入烧至6成热的油锅里炸至。

椒盐排骨的做法

7、全程中火慢炸,至排骨成熟,表面呈金黄色,捞出控油。

椒盐排骨的做法

8、炸好的排骨趁热撒上椒盐,装盘即可。

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