1、首先就是要准备四味粥的材料:红小豆两大勺,玉米50克,薏米,枸杞子各两大勺。
2、玉米,枸杞子洗干净,薏米淘洗干净,将红小豆洗干净浸泡两小时。
3、将准备好的玉米、红小豆、薏米、枸杞子放到锅内加入适量的清水,大火煮沸之后转用小火熬煮成稀粥即可以食用,也可以适量的依个人口味加入白糖调味。
4、玉米具有着利湿健脾、患束锍瓜开胃益智、宁心活血的作用,其中所含的亚油酸能够防止胆固醇向血管壁沉淀,对预防高血压,冠心病有着积极的作用,此外它还有利尿和降低血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。
5、红小豆和薏米更是非常好的降糖降脂的食物,枸杞子对于高血脂患者也是非常适用的,但是血糖高的人就要适量摄入的,因为枸杞子当中含有一定的糖分。