1、娃娃菜洗净切好备用
2、切好蒜末
3、干辣椒适量
4、锅里放油,放一勺郫县豆瓣酱炒出红油,放入蒜末和干辣椒
5、放入娃娃菜,翻炒下,加入适量水,焖一下
6、等娃娃菜变软放入一勺盐和鸡精
7、汤汁变少就可以出锅了