1、将面粉、盐、糖和泡打粉混合在一个碗中。拿出第二个碗混合鸡蛋、奶油乳酪和植物油。然后将此混合物添加至第一个碗里，接着将所有食材混合在一起揉捏成紧密的面团，放置冰箱至少1小时。
2、用甜椒粉、大蒜、盐和黑胡椒粉调味棒棒腿。腌好后，将棒棒腿放在铺有烘培纸的烤盘上，放进175°C烤箱35分钟。之后，让其冷却，然后切下肉并切小块。将骨头放在一旁，之后会需要它们。
3、将切碎的鸡肉放入碗里，加入甜椒丁，融化起司和切达干酪。混合在一起。
4、将面团从冰箱中取出，分成5等份。然后揉成圆形状。
5、将1大汤匙的鸡肉、起司和甜椒粉的混合物放进圆形面皮里，然后在中间放根棒棒腿骨头。接着，将面皮以棒棒腿骨头为中心，往中间挤压，这样就可以再次产生原始的棒棒腿外观。最后，将其冷冻约20分钟。
6、将锅中的油加热至约175°C，然后用筷子或夹子协助，抓住骨头，将其放入油锅炸至金黄色。
