1、猪肉末中放入姜片。
2、放入料酒。
3、放入老抽,拌匀腌制。
4、洋葱切小片。
5、黄瓜切丝。
6、西红柿划十字刀。
7、开水烫下去皮切块。
8、生菜去帮切丝。
9、西红柿,洋葱搅打成泥。
10、加入老抽,糖和盐。
11、加入黑胡椒,蚝油,搅拌均匀。
12、肉末炒至变色。
13、挑出姜片。
14、倒入酱汁翻炒。
15、小火略微收汁。
16、米饭上撒上生菜丝、黄瓜丝和西红柿,淋上酱汁即可。
1、猪肉末中放入姜片。
2、放入料酒。
3、放入老抽,拌匀腌制。
4、洋葱切小片。
5、黄瓜切丝。
6、西红柿划十字刀。
7、开水烫下去皮切块。
8、生菜去帮切丝。
9、西红柿,洋葱搅打成泥。
10、加入老抽,糖和盐。
11、加入黑胡椒,蚝油,搅拌均匀。
12、肉末炒至变色。
13、挑出姜片。
14、倒入酱汁翻炒。
15、小火略微收汁。
16、米饭上撒上生菜丝、黄瓜丝和西红柿,淋上酱汁即可。