1、准备好需要的全部食材。
2、鸡翅里加行南乳4块、糖3克,南乳汁5毫升,绍兴酒15毫升,蒜蓉5克,抓拌均匀。
3、再打入一个鸡蛋,再次抓匀,再加上玉米淀粉5克,普通面粉2克,拌匀腌制1个小时。
4、锅里倒500毫升油,油温六成热,鸡翅放入油锅。
5、鸡翅炸至金黄捞出控油即可。
6、成品图。
1、准备好需要的全部食材。
2、鸡翅里加行南乳4块、糖3克,南乳汁5毫升,绍兴酒15毫升,蒜蓉5克,抓拌均匀。
3、再打入一个鸡蛋,再次抓匀,再加上玉米淀粉5克,普通面粉2克,拌匀腌制1个小时。
4、锅里倒500毫升油,油温六成热,鸡翅放入油锅。
5、鸡翅炸至金黄捞出控油即可。
6、成品图。